2010年2月24日 星期三

泰式鴨血新吃法

Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵

分類:吃喝玩樂
2010/02/24 22:38

Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵

 

每隔一段時間就會想吃Mandy廚房的泰式料理,今天突然想吃熱熱的湯麵,靈機一動,就把Mandy的泰式鴨血拿來煮成湯麵哇! My GOD!超好吃!

老公Peter平常不愛吃麵的,這天他和我搶著吃完一大鍋的“泰式鴨血蛋花蔥段湯麵”,吃完有幸福的感覺哦!Mandy的湯底是用雞骨及洋蔥和新鮮蕃茄去煮的,所以湯頭很甜,味道剛剛好,真是津津有味!

 

 

這是Mandy的泰式鴨血真空包

 

 

加了麵,打了蛋花及加入蔥段

 

 

看了照片就很想吃的-泰式鴨血蔥段蛋花湯麵



做法:

1.     Mandy泰式鴨血打開放入鍋內,依個人口味斟酌是否再加少許的水(也可不加),將它煮開

2.     將麵條加入(我是先用另一個鍋子將麵條燙熟,再加入泰式鴨血湯裏,這是我媽媽教我要這樣做的,說這樣煮湯會比較清!)。

3.     打二顆蛋花,再加入一些蔥段。

 

Mandy廚房的泰式料理

文章出處:

Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵

Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵

 

每隔一段時間就會想吃Mandy廚房的泰式料理,今天突然想吃熱熱的湯麵,靈機一動,就把Mandy的泰式鴨血拿來煮成湯麵哇! My GOD!超好吃!

老公Peter平常不愛吃麵的,這天他和我搶著吃完一大鍋的“泰式鴨血蛋花蔥段湯麵”,吃完有幸福的感覺哦!Mandy的湯底是用雞骨及洋蔥和新鮮蕃茄去煮的,所以湯頭很甜,味道剛剛好,真是津津有味!

 

 

這是Mandy的泰式鴨血真空包

 

 

加了麵,打了蛋花及加入蔥段

 

 

看了照片就很想吃的-泰式鴨血蔥段蛋花湯麵



做法:

1.     Mandy泰式鴨血打開放入鍋內,依個人口味斟酌是否再加少許的水(也可不加),將它煮開

2.     將麵條加入(我是先用另一個鍋子將麵條燙熟,再加入泰式鴨血湯裏,這是我媽媽教我要這樣做的,說這樣煮湯會比較清!)。

3.     打二顆蛋花,再加入一些蔥段。

 

Mandy廚房的泰式料理

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Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵

2 則留言:

  1. 加冬米粉~~~應該更棒~~

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    1. 其實家什麼都好吃
      因為湯頭本身就好啊

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