Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵
Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵
每隔一段時間就會想吃Mandy廚房的泰式料理,今天突然想吃熱熱的湯麵,靈機一動,就把Mandy的泰式鴨血拿來煮成湯麵。哇! My GOD!超好吃!
老公Peter平常不愛吃麵的,這天他和我搶著吃完一大鍋的“泰式鴨血蛋花蔥段湯麵”,吃完有幸福的感覺哦!Mandy的湯底是用雞骨及洋蔥和新鮮蕃茄去煮的,所以湯頭很甜,味道剛剛好,真是津津有味!
這是Mandy的泰式鴨血真空包
加了麵,打了蛋花及加入蔥段
做法:
1. 將Mandy泰式鴨血打開放入鍋內,依個人口味斟酌是否再加少許的水(也可不加),將它煮開。
2. 將麵條加入(我是先用另一個鍋子將麵條燙熟,再加入泰式鴨血湯裏,這是我媽媽教我要這樣做的,說這樣煮湯會比較清!)。
3. 打二顆蛋花,再加入一些蔥段。
文章出處:
Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵
Mandy的泰式鴨血-煮成湯麵
每隔一段時間就會想吃Mandy廚房的泰式料理,今天突然想吃熱熱的湯麵,靈機一動,就把Mandy的泰式鴨血拿來煮成湯麵。哇! My GOD!超好吃!
老公Peter平常不愛吃麵的,這天他和我搶著吃完一大鍋的“泰式鴨血蛋花蔥段湯麵”,吃完有幸福的感覺哦!Mandy的湯底是用雞骨及洋蔥和新鮮蕃茄去煮的,所以湯頭很甜,味道剛剛好,真是津津有味!
這是Mandy的泰式鴨血真空包
加了麵,打了蛋花及加入蔥段
做法:
1. 將Mandy泰式鴨血打開放入鍋內,依個人口味斟酌是否再加少許的水(也可不加),將它煮開。
2. 將麵條加入(我是先用另一個鍋子將麵條燙熟,再加入泰式鴨血湯裏,這是我媽媽教我要這樣做的,說這樣煮湯會比較清!)。
3. 打二顆蛋花,再加入一些蔥段。
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加冬米粉~~~應該更棒~~
回覆刪除其實家什麼都好吃
刪除因為湯頭本身就好啊