MANDY的料理廚房是ㄧ家預訂現做料理的網路宅配的賣場,堅持手作,精選食材,決不添加人工味精,我的用心,你一定能在料理裡體會的到 將幸福用料理呈現出來~讓大家吃的安心放心
2013年10月27日 星期日
2013年10月24日 星期四
2013年10月23日 星期三
2013年10月21日 星期一
2013年10月10日 星期四
2013年10月9日 星期三
2013年10月8日 星期二
2013年10月4日 星期五
2013年9月2日 星期一
今年的中秋節來點泰式烤肉新口味~
2013年8月27日 星期二
9月新菜優惠價~
2013年8月22日 星期四
拌白斬雞肉
都快騎到家了才下大雨,害我淋成落湯雞,
講到雞就想到拜拜完的水煮雞要怎麼吃才好吃,
用點蔥花、蒜末、辣椒、鹽、味精(可不加)
、草果粉、胡椒粉、香油、蔥油拌一拌,
你就知道夜市賣的鹹水雞在你家出現了……
厚,人家本來要買滷味的ㄋㄟ — 在 Mandy的料理廚房
2013年8月15日 星期四
9月份新菜單~泰式香檸雞肉
今天再送上一道9月份的新菜單~泰式香檸雞肉,這道泰式香檸雞肉是用了
大量的香茅跟檸檬葉下去炒製的,也是一道很下飯的料理,在店裡煮這道
菜時,我們都會多放點湯汁,因為拿湯汁來拌飯就很好吃了,有時不知不
覺就多吃了一碗飯....
泰式香檸雞肉 150元/份
份量: 約2人份 (重量約300公克)
包裝:真空包裝袋
辣度:不辣
主要食材: 雞腿肉 香茅 檸檬葉 蒜頭 薑片
☆如欲調整辣度,請事先告知,無告知辣度 皆以小辣出貨☆
保存方式與建議實用方法:
01.冷凍約30天 冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天 將香檸雞肉放置在冷藏室退冰
退冰回溫後可直接食用~也可微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火拌炒
註:
這道菜是用大量的香茅跟檸檬葉炒製出來,香料用料較多,香氣較重
雞肉與湯汁充滿濃濃的檸檬葉香味,非常開胃下飯好吃
2013年8月13日 星期二
9月份的新菜單~雲南酸木瓜炒雞肉
玩 也玩了~吃也吃了~該做點正經的事了,答應9月的新菜單..雲南酸木瓜炒雞肉,
今天用了去骨雞腿來炒,過兩天再用骨腿來試試,看哪種吃起來味道較好,酸酸
的酸木瓜配上香嫩的雞腿肉,這道菜很適合夏天來吃,因為超級開胃下飯的,剛剛
才拍完照,一轉頭有人就磕完2碗飯了~~想再拍一次都沒東西可拍了 — 在 Mandy的料理廚房
今天用了去骨雞腿來炒,過兩天再用骨腿來試試,看哪種吃起來味道較好,酸酸
的酸木瓜配上香嫩的雞腿肉,這道菜很適合夏天來吃,因為超級開胃下飯的,剛剛
才拍完照,一轉頭有人就磕完2碗飯了~~想再拍一次都沒東西可拍了 — 在 Mandy的料理廚房
雲南酸木瓜雞肉 150元/份
份量: 約2人份 (重量約300公克)
包裝:真空包裝袋
辣度:微辣
主要食材: 雞腿肉 酸木瓜乾 洋蔥 乾辣椒 蒜頭 薑片
☆如欲調整辣度,請事先告知,無告知辣度 皆以小辣出貨☆
保存方式與建議實用方法:
01.冷凍約30天 冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天 將酸木瓜雞肉放置在冷藏室退冰
退冰回溫後可直接食用~也可微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火拌炒
註:
這道菜是用雲南的酸木瓜悶煮炒製出來,雲南酸木瓜的酸味很開胃
下飯好吃
水仙宮~麵條王
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