2010年5月19日 星期三

烘焙日記~洋梨燒酒凍



這個洋梨燒酒凍也是一款可以在家做給小朋友吃的好東西喔!

 

洋梨燒酒凍:

材料:水、砂糖、果凍粉、白酒、檸檬、洋梨酒、洋梨丁

 

1、洋梨丁先放進果凍杯裡備用。

2、將果凍粉、砂糖拌勻,水倒進雪平鍋裡煮滾馬上熄火,將拌好的

        果凍粉倒入水裡拌至溶化即可。

3、將白酒、洋梨酒倒入溶解的果凍水裡,拌勻所有材料,倒入放好

        洋梨的杯子裡,冷藏即可。

 

 

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