2009年12月30日 星期三

台南美食~小星星義大利麵

外觀很像童話故事的小木屋ㄛ~

裡面不大,但是有一二樓


很特別的菜單夾~


餐前蘋果氣泡水~~




附送的點心餅乾很扎實

這個沙拉是最好吃的一道,有點微酸很清爽。

南瓜濃湯口味也不錯~

這個麵包因為上面的醬料,讓人吃完有一種油膩感。

這是老師點的主菜是紅醬的蕃茄紅酒汁蘋果培根雞肉捲麵,味道不錯,但是吃到後面

會覺得紅酒味太重了。


MANDY的主菜黑醬:香草式酥炸中卷墨汁墨魚麵,由於點的是油炸類,再加上

黑醬本身收汁收的比較乾,整個讓MANDY吃的快噎死了,只吃不到一半呢!


佩玲點的家鄉風味蕃茄火鍋,這個鍋的湯頭受到大家一致的好評,湯頭濃郁

酸味又不會太重,吃的到主廚的用心。


MANDY跟佩玲本來想請一位創業的講師吃飯,但是臨時也不知道去哪家吃,

剛好要去接老師的途中經過慶中街,看到了小星星義大利麵,對這家店有點

印象是因為小星星的老闆是飛雁育成班的創業講師ㄓㄧ,聽過他分享當初創

業的經過跟堅持,所以對這家店有點好感,當下就決定要來這家聚餐了。

剛走進小星星時真的像走進童話故事裡的小木屋一樣,店裡不大有一二樓

,一樓座位沒有多少個,牆壁上的圖畫讓人感覺像一本大繪本,服務人員

的態度真的很好、好親切。

餐點價位不便宜,最低也要390元左右,但是服務品質MANDY給高分,

當天我們三人各點了蕃茄紅酒汁蘋果培根雞肉捲麵、香草式酥炸中卷墨汁墨魚麵

、家鄉風味蕃茄火鍋,從餐前氣泡水、沙拉跟濃湯,MANDY都很滿意這些東西

的口味,但是從麵包開始就有點吃起來會膩的感覺出現,而在主菜上MANDY點

的是香草式酥炸中卷墨汁墨魚麵,由於點的是油炸類再加上是黑醬,因為黑醬

本身在製作上由於為了讓客人吃到黑醬的菁華,所以湯汁收的較乾,整個吃起來

又乾又膩,但是服務人員很貼心,馬上幫MANDY送回去請主廚加醬汁,但是

還是無法扭轉,整個墨魚麵MANDY只吃ㄧ半。

但是佩玲的蕃茄鍋讓MANDY覺得很直得,湯頭真的很濃郁,喝的出來熬煮很久

也很用心,也不會讓人喝起來很酸,很好入口,這個鍋受到大家一致的好評喔。

餐後服務人員給了意見表,MANDY馬上寫了一些意見,很快的就有回應,看

的出來很重視顧客的意見,隨後給了兩張折價券,雖然不知道會不會用得到,

但是這家店還是值得去品嚐的一家店喔!

 

台南異國美食‧小星星義大利

 

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