2008年12月31日 星期三

★泰式酸辣雞湯 ต้มยำ ไก่★


泰式酸辣雞湯    150元/份
份量: 約2人份  (重量約1000公克)

包裝:真空包裝袋
辣度:小辣

主要食材: 雞腿  秀珍菇 小蕃茄 香茅 檸檬葉 南薑  酸辣醬 檸檬汁 自己熬煮的雞湯

保存方式與建議實用方法:

01.冷凍約30天  冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天 將酸辣雞湯放置在冷藏室退冰
       退冰後微波加熱或是真空袋直接隔水加熱或著是熱鍋小火加熱即可食用

 

註:

 這道菜的湯頭是用很多的雞骨熬煮的湯為底

再加上大量的香料跟酸辣醬~所以湯頭ㄧ極棒的

 

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2 則留言:

  1. 2009~祝妳~發~ 發 ~ 發 ~ :x

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    1. venessa~
      謝謝你的祝福~
      也願你一樣發~發~發~~ :x

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