2010年9月11日 星期六

好香的~泰式烤肉上菜了~

這個泰式烤肉是阿姐教MANDY做的,MANDY因為是第一次做,所以

味道還沒抓的很好,這個醃料配方是可以煎或烤,而這次MANDY

試試看用煎的方式,在煎肉的過程中,整各廚房跟客廳都彌漫著香料

的香味,ㄧ 煎好肉阿勇跟拔拔馬上就把肉吃光了,等MANDY再將

配方試好,說不定就可以上市喽!!

姐啊的泰國菜做的嚇嚇叫,不但開過泰式餐廳,而且對泰國的文化有

很深入的了解,從泰國的餐廳到路邊攤到市場,姐啊簡直是半個泰國人

了啦!真的很感謝姐啊在泰菜上對MANDY的指導跟幫忙,雖然MANDY

很不長進,但是我會繼續努力學習的,讓自己可以更進一步。

 








最近很喜歡這篇文章,研讀後非常有感覺,分享給大家看看喔!!

Fusion 何去何從? 

 

泰泰風˙泰式甜品~泰式料理 &泰國菜 教學



 

4 則留言:

  1. 我也要吃~~~看來就好吃~~~~~~~~~~~

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  2. 烤~肉~啦~~~~~~~~~~~~~~
    我要吃羊肉~~~~~~~~~~
     
    中秋快樂~~~~~~~

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    1. 來啊!我順便請你吃月餅

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