2008年11月18日 星期二

★越式炒肉片 (越南焦糖肉片)Tiếng Việt Carmel thịt heo★


上面兩張圖裡的肉品是豬五花肉喔~

下面兩張圖裡的肉品是豬梅花肉喔~


 



越式炒肉片   100 元/份
份量: 約1-2人份 (重量約250公克)
包裝:真空包裝袋
辣度: 微辣

主要食材: 豬肉片(梅花肉或五花肉)   蔥段

☆如欲調整辣度,請事先告知☆

保存方式與建議實用方法:

01.冷凍約30天  冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天 將肉片放置在冷藏室退冰
       退冰後微波加熱或是熱鍋小火加熱即可食用

註:

這道菜有兩種肉品可選擇~梅花肉跟五花肉

梅花較無肥肉但是口感會有點乾硬
五花會有點肥肉口感較為軟嫩
可任選一種

mandy的料理廚房訂購方

mandy的料理廚房菜單

mandy的料理廚房網友食後心得

 


 

沒有留言:

張貼留言