2011年2月11日 星期五

異動~

過完年了,忙碌的生活也告一段落,雖然MANDY恢復正常生活,但是餐廳

的人事在過年後卻要大異動,外場跟廚房的老鳥通通要離職了。

 

其實過年前MANDY已經聽說大家都要做到過完年,但是聽歸聽MANDY還是

覺得不一定,但是這兩天卻已經確定了,尤其是廚房的師傅要離職,這是讓

MANDY最難過的,畢竟師傅對MANDY很好,一直以來也很照顧MANDY,讓

MNDY在工作上很快的可以適應,也教了MANDY很多新的菜色,所以聽到師

傅要離開,MANDY很捨不得,但是人各有志,餐廳裡的環境並不是很好,師

傅在這裡也難有更好的發展,而師傅也有他自己的理想~~開店。

 

其實聽到師傅想要開店,MANDY很替師傅感到開心,其實MANDY也很想要

參一腳,但是礙於資金問題,畢竟目前MANDY並沒有多餘的資金可以參於這

樣的計畫,所以如果在能力範圍內的,可以幫師傅找店面,或者幫他看看有沒

有要盤讓的店面,這都是MANDY唯一可以幫忙的地方,也希望師傅能將他的

理想實現,開一家師傅想要的泰雲料理小館。

 

這幾天心情也是有點沉悶,雖然老闆希望MANDY可以轉正職的,但是目前因

MANDY有自己賣場要顧,晚上還要陪倫倫,所以暫時並不打算作全職,下

各月MANDY又要適應新的人了,希望這次來的人,可以很好相處~其實這樣就

夠了~~

4 則留言:

  1. 興趣跟家庭總要在一個平衡點.希望MANDY開心過日子.

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  2. 雲南菜可以賣啦~~台南很少~~~

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    1. 應該會賣泰雲料理

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