這就是籃記東山鴨頭,MANDY就是看到人潮才跑來買。
前面這家總店只賣四種產品,要買其他的產品要到200公尺後的另一家分店。
有沒有看到這種炸鴨頭的盛況,站再旁邊香味一陣陣飄過來,MANDY口水都快流出來了
就是這個鴨頭,味道真的很入味,又炸的很香連MANDY不敢吃鴨頭的人,都忍不住吃了2顆鴨頭。
這家就是一開始跑錯的合記東山鴨頭,整各鴨頭都是中藥味,炸好的鴨頭好油喔!但是生意
星期日天氣陰陰的,整個人都提不起勁,剛好表妹打電話說想要出去走走
可是時間已經快中午了,要出遠門又太慢了,於是拔拔趕快上網找找看
有沒有近一點的地方可以去,剛好搜尋到台南縣東山鄉的咖啡節,而且
還是最後ㄧ天了,趕快打電話給表妹準備一下,我們就出發往東山鄉去喽!
因為不太熟悉路程,所以我們繞了一些遠路,當車子開到東山鄉時忽然
看到好多賣東山鴨頭的店家,但是MANDY因為沒有先做功課,所以ㄧ下車
就跑錯家買鴨頭,最後是看到一推排隊的人潮,才找到籃記東山鴨頭,
天啊!MANDY從來沒看過這樣賣東山鴨頭的方式,店家只賣鴨頭、鴨脖子、
翅膀、鴨腳四種產品,而且籃記是先炸好鴨頭,而不是客人點好在炸,
MANDY看每一位客人都買好幾十隻鴨頭跟脖子,由於一開始MANDY就
跑錯間,所以這次就不敢買太多,但是MANDY後悔了,因為籃記的東山鴨頭
真的好好ㄔㄛ!可惜倫倫不敢吃耶!
吃完鴨頭後就趕快往目的地~台南縣東山鄉崁頭山孚佑宮仙公廟
到了山上後可能因為是最後ㄧ天的咖啡節,很多商家都沒有擺了,可是整各廟前
煮咖啡的味道好香喔!感覺很幸福,下次如果還有這樣的節目,ㄧ定要早點到。
好看又好吃的文章喔:
《團購美食》台南籃記東山鴨頭&東海東山鴨頭(好吃東山鴨頭大募集!)
台南-籃色鴨子東山鴨頭(籃記分店)
我還沒吃過他家的說說~~~~~~~
回覆刪除阿~~~那個~胡椒粉~~要用在哪?????????????
先生~~~~~
刪除那各不是胡椒粉是我自己炒的糯米粉
那個是要加在辣拌類的~~
http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276/article?mid=2780&prev=-1&next=2776
http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276/article?mid=2776&prev=2780&next=2334&l=f&fid=55
籃記東山鴨頭很有名,可我只啃鴉翅聽說鴉頭涼了還是香酥,籃記是籃球的籃(應該是平埔族現叫西拉雅的姓,還有姓買),特色臉輪廓分明)
回覆刪除是啊!連冷了都好吃耶!
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