MANDY的料理廚房是ㄧ家預訂現做料理的網路宅配的賣場,堅持手作,精選食材,決不添加人工味精,我的用心,你一定能在料理裡體會的到 將幸福用料理呈現出來~讓大家吃的安心放心
先把土魠魚醃好......
把它放進炸粉裡.壓一壓...不可太大力....
這是裹好粉的土魠魚
全部裹好了.讓它濕ㄧ下.這樣粉比較不會掉.....
一條一條的放進油鍋裡炸...
先用170度炸5分鐘左右....
最後再轉大火炸2分鐘.撈起...
這就是炸好的成品..
將魚剪成一塊塊的...
再把羹倒入剪好的魚塊中....
這就是蘇記的土魠魚羹了......看起來好不好吃啊!.....來一碗吧!
哇 你們的土魠魚好大快喔! =D> 看了一直猛吞口水 =P~ 我們要是有到台南,一定會去享用的 ;;)
沒問題.來我請客.... :))
哇~真是料好又實在...如果有機會去台南..一定要去吃一碗~ :D
來記得找我.我請你吃大碗的.順便看我蔥油餅學得如何喔!.... :)
我就在想妳什麼時候才要貼妳家的土魠魚羹~終於貼了~~~好誘人喔~~~ =P~ 妳上次問的那個起司蛋糕雖然沒辦法用小烤箱製作~不過我後來烤的那個馬芬蛋糕妳倒是可以試試看~很簡單~材料和一和就可以了~不用什麼技巧~妳如果沒有蜜之果~可以省略~香草精也可以省略~如果烤成功~到時候我再貼幾個簡單的馬芬配方給妳參考~
為了讓照片好看一點.我特地選大條一點... :D 這樣視覺比較好看啦..有沒有很奸詐... :P 我今天先學JOJO教我的蔥油餅.如果成功了我在去跟你學其他的.其實我對你跟JOJO的料理都很有興趣.妳跟JOJO的料理看起來都色香味齊全呢?只是我的時間不多.所以要慢慢學..你要有耐心教我喔!...不然我不請你吃土魠魚羹了啦... :)
Mandy,看完之後好餓喔 剛好沒吃晚餐現在快半夜了 不然真的會忍不住衝去夜市先吃一碗 :D
妳一定要找時間來台南讓我請客喔!不然我會生氣的... ;)
以前吃過一次土魠魚羹 不太喜歡 不合我的味 看到你們蘇記的 我如果有去台南一定去吃吃看做吃的衛生很重要 再來是口感 如果做的好吃卻不注重衛生也是0分我很挑的ㄟ 我可是美食主義 :))
口味要看個人啦!... :x 有空可以來找我啊... :D
哇 你們的土魠魚好大快喔! =D>
回覆刪除看了一直猛吞口水 =P~
我們要是有到台南,一定會去享用的 ;;)
沒問題.來我請客.... :))
刪除哇~真是料好又實在...如果有機會去台南..一定要去吃一碗~ :D
回覆刪除來記得找我.我請你吃大碗的.順便看我蔥油餅學得如何喔!.... :)
刪除我就在想妳什麼時候才要貼妳家的土魠魚羹~
回覆刪除終於貼了~~~好誘人喔~~~ =P~
妳上次問的那個起司蛋糕雖然沒辦法用小烤箱製作~
不過我後來烤的那個馬芬蛋糕妳倒是可以試試看~
很簡單~材料和一和就可以了~不用什麼技巧~
妳如果沒有蜜之果~可以省略~香草精也可以省略~
如果烤成功~到時候我再貼幾個簡單的馬芬配方給妳參考~
為了讓照片好看一點.我特地選大條一點... :D
刪除這樣視覺比較好看啦..有沒有很奸詐... :P
我今天先學JOJO教我的蔥油餅.如果成功了我在去跟你學其他的.
其實我對你跟JOJO的料理都很有興趣.妳跟JOJO的料理看起來都色香味齊全呢?只是我的時間不多.所以要慢慢學..你要有耐心教我喔!...不然我不請你吃土魠魚羹了啦... :)
Mandy,
回覆刪除看完之後好餓喔 剛好沒吃晚餐
現在快半夜了 不然真的會忍不住衝去夜市先吃一碗 :D
妳一定要找時間來台南讓我請客喔!不然我會生氣的... ;)
刪除以前吃過一次土魠魚羹 不太喜歡 不合我的味
回覆刪除看到你們蘇記的 我如果有去台南一定去吃吃看
做吃的衛生很重要 再來是口感 如果做的好吃卻不注重衛生也是0分
我很挑的ㄟ 我可是美食主義 :))
口味要看個人啦!... :x
刪除有空可以來找我啊... :D