2013年4月19日 星期五

泰式牛肉干VS雲南牛肉乾

泰式牛肉干~用鹽、味精醃過,利用陽光曝曬一個下午後,可以乾煎或油炸,硬度隨自己喜歡斟酌

還有另一種作法~下次再來試試看~



雲南牛肉乾~用鹽、糖、味精、花椒粉、辣椒粉醃過,放入蒸籠將肉蒸熟,在放入油鍋炸酥即可~









 

 

 

3 則留言:

  1. 這~~~~我更想吃吃~~~~~~~~

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    1.  下次有作~再給你吃

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  2. 節日快樂!
    我的地盤有些網絡行銷方面的介紹,歡迎來參觀喔!

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