2009年4月24日 星期五

泰式鴨血加越南米粉~


那天看到威利博斯試吃mandy的鴨血時加入了寬粉條~才讓mandy想到

其實當初推出這道泰式鴨血時~本來要ㄧ起推出泰式米線或越南河粉來讓客人加入鴨血裡的

可是由於米線跟河粉都是生食~回家還要再煮過~所以讓mandy打退堂鼓~

結果就讓這兩位本來是一對的~硬生生的把他兩拆散~

今天午餐mandy特地將越南米粉加入鴨血裡煮~真的超對味好吃的~

其實mandy很迷糊~常常忘了提醒客人~其實料理可以有很多的變化~

這些湯類的產品~回家後都可以加入一些菇類跟蔬菜一起煮~其實都很對味的~~

如果下次你跟mandy訂購這些產品時~別忘了自己加點蔬菜或者是菇類ㄛ~~

mandy其實是一個很好商量的人~客人提出的建議mandy只要做的到~

mandyㄧ定會去做~今天大廚師的熟客跟mandy說~希望mandy出泰式辣炒椰汁雞肉

跟泰式炒咖哩雞~

其實這兩道菜在mandy剛開始在網路上賣泰越料理時~本來阿勇就要推出

但是mandyㄧ直覺得這兩道菜跟泰式紅咖哩雞泰相似~所以ㄧ直沒推出~

現在既然客人有要求~那mandy在五月份有可能推出這些菜樓~~

 

2 則留言:

  1. 看到這個又流口水了啦..這幾個星期因為老公的排班關係..星期五六都沒辦法去領貨..所以都沒訂..幸好上去聚餐有跟著吃了一頓..哈哈..

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    1. 拉緹跟同事的感情很好喔~
      還會常常去找同事~ :x

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