將青香蕉加ㄧ點鹽放入水裡~
水要蓋過香焦才可以喔~~
用中火慢慢煮~
大概煮２０分鐘~
這是煮好的香蕉~裂開的就是太熟了~~
這道甜點是越南弟媳家的甜點~最近弟媳的媽媽來
所以餐桌上常常出現很多mandy不曾看過的越南菜跟甜點
像今天弟媳煮了這道香蕉的甜品~mandy一開始不敢相信
香焦竟然可以這樣吃~其實煮香蕉在越南有很多吃法
今天只有沾糖吃而已~
mandy覺得吃起來的感覺很像吃烤地瓜的味道~
還滿好吃的~弟媳的媽媽吃很甜~沾有很多糖~mandy只單吃就覺得很ok了
其實也可以加椰奶一起吃~~
真的沒看過的甜點!
回覆刪除好特別!!!
我第一次看到時也很驚訝
刪除但是吃起來並不難吃啦!
這道甜品很特別耶～
回覆刪除希望Mandy多多介紹一點越南甜品，
草莓很好奇耶～ :P
說實在話~MANDY本身對甜品比較沒興趣
刪除所以很少叫弟媳做甜品~
但是以後有機會~我會請他多做一些啦!
第一次看到原來香蕉 可以這樣吃耶
回覆刪除想請問Mandy大大 香蕉不是有甜份 沾糖吃 會不會太甜呢???
是啊!所以這道甜點我才不敢吃呢?
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