2011年12月28日 星期三

賣場最新公告~~

親愛的客人~由於年節將近,訂單有些爆增,再加上過年前宅配會有延誤,

所以本賣場1月份的接單日到1/16日,最後出貨日是1/19日,不便之處

敬請見諒..祝大家新年快樂喔!!

2011年12月14日 星期三

倫倫9歲生日了~


時間過的好快喔!!ㄧ年又過去了,轉眼倫倫也已經9歲了,每年倫倫喜歡的蛋糕都不ㄧ樣,

今年他要求要憤怒鳥造型的蛋糕,而且我們今年也提早兩天幫倫倫慶生。

選了一天全家都有放假的日子,我們前往聚北海道昆布鍋吃飯,雖然是平常日,但是聚

還是很多人,接近客滿狀態,餐點的湯頭很好,雖然肉肉很少,全家還是都吃的很飽,

服務態度也是ㄧ樣超優的~~

希望倫倫每年都可以快快樂樂的~~




 








2011年10月24日 星期一

冷冷的冬天~來一碗熱熱的湯吧!!

近來的夜晚開始涼了.為各位準備新的湯品.大家嚐嚐...


酸辣蝦湯(泰式名湯).顧名思義.又酸又辣......200


牛腩湯(泰式香料入菜). 走清淡路線............200


香茅雞湯(特選湯品).是很養生的一道湯品...150



 

2011年9月20日 星期二

賣場雞肉使用部位~里肌條

這是賣場雞肉料理所使用的部位~里肌條,雞肉胸部有2層肉,由肋膜連結著,靠近雞皮部份那

一層,就是我門說的雞胸肉,而另一塊頭尾成尖狀的肉條,就是雞里肌肉

為什麼要使用這部位,而不使用雞腿的部位呢?

其實之前MANDY就有考慮要使用雞腿部位,但是後來跟里肌肉相比後,MANDY發現里肌的

肉質口感滑嫩並不輸給雞腿,而且每30克的里肌肉熱量只有55卡,蛋白質含量有7公克,而

油脂含量卻只有3公克,所以里肌肉很適合做為減肥餐的蛋白質來源,雖然價格比雞腿高一些,

但是MANDY還是選擇以里肌肉來作為賣場的料理~希望讓客人不只在吃的時候有口感,更希望

能吃出健康而無負擔~~


 

一層,就是我門說的雞胸肉,而另一塊頭尾成尖狀的肉條,就是雞里肌肉

為什麼要使用這部位,而不使用雞腿的部位呢?

其實之前MANDY就有考慮要使用雞腿部位,但是後來跟里肌肉相比後,MANDY發現里肌的

肉質口感滑嫩並不輸給雞腿,而且每30克的里肌肉熱量只有55卡,蛋白質含量有7公克,而

油脂含量卻只有3公克,所以里肌肉很適合做為減肥餐的蛋白質來源,雖然價格比雞腿高一些,

但是MANDY還是選擇以里肌肉來作為賣場的料理~希望讓客人不只在吃的時候有口感,更希望

能吃出健康而無負擔~~